Размер шрифта:
Цветовая схема:
Версия для слабовидящих

Проверка на предприятии кондитерской промышленности ООО «Артель Сахар»

 

Прокуратура Санкт-Петербурга

Старшему помощнику прокурора

города по связям со средствами

массовой информации

младшему советнику юстиции

Алексеевой Ю.Б.

 


 

Уважаемая Юлиана Борисовна!

 

В соответствии с приказами Генерального прокурора Российской Федерации от 23.10.2009 № 341 и прокурора Санкт-Петербурга от 08.09.2014 № 150 «О взаимодействии органов прокуратуры со средствами массовой информации», направляю для размещения на сайте прокуратуры города следующую информацию.

Прокуратура Фрунзенского района Санкт-Петербурга провела проверку соблюдения требований санитарно – эпидемиологического законодательства и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» на предприятии кондитерской промышленности ООО «Артель Сахар», основным видом деятельности которого является производство сахара, крахмала и кондитерских изделий.

В ходе проверки на предприятии выявлено неудовлетворительное содержание технологического оборудования (тестомес, раскатывающая машинка, телеги для противней, стеллажи – проржавевшие, на столах отсутствует гигиеническое покрытие (используется расколотая фанера), а также самих помещений (на полу остатки муки, полиэтилена, мешков, картона, ведра, бачки); хранение сырья для приготовления пищевой продукции (яйца, подсолнечное масло, мука, сливочное масло) и готовой продукции осуществляется на полу в открытом виде в отсутствии контроля за температурно-влажностным режимом хранения, что не обеспечивает предотвращение их порчи и защиту продукции от загрязняющих веществ.

Данные нарушения не позволяют изготавливать пищевую продукцию соответствующую по качеству техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

По фактам выявленных нарушений в отношении ООО «Артель Сахар» возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 14.43 (нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов) КРФ об АП, которое направлено для рассмотрения в территориальный отдел в Московском, Фрунзенском, Колпинском, Пушкинском районах Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу. Генеральному директору Общества прокуратурой района внесено представление об устранении нарушений федерального законодательства.

Рассмотрение актов прокурорского реагирования и устранение нарушений контролируется прокуратурой района.        

 

 

Прокурор района

 

старший советник юстиции                                                                                                          А.Б. Тимошенко

© Муниципальное образование
Муниципальный округ
Волковское
Санкт-Петербург
Адрес:
192102, Санкт-Петербург,
ул Стрельбищенская, 22
E-mail:
mamo71@mail.ru
Телефон/факс:
(812) 766-03-36
(812) 766-16-24
Copyrights © 2008
Все права защищены. Volkovskoe.ru